Амінокислоти BCAA (розгалужені амінокислоти) – це група з трьох незамінних амінокислот: лейцин, ізолейцин та валін. Вони належать до незамінних, оскільки організм не може синтезувати їх самостійно і повинен отримувати з їжі або спортивних добавок. BCAA відіграють важливу роль у багатьох процесах в організмі, особливо в метаболізмі м'язів та їх відновленні після фізичних навантажень. Sporting.ua детально розповість про те, що таке BCAA та як вони допомагають у відновленні м'язів.

Що таке амінокислоти та чому BCAA особливі?

Амінокислоти є будівельними блоками білків. Існує 20 основних амінокислот, 9 з яких є незамінними. Серед незамінних особливе місце займають BCAA, оскільки вони складають значну частину м'язових білків (близько 35%) та мають унікальний метаболізм. На відміну від інших амінокислот, які метаболізуються в печінці, BCAA метаболізуються безпосередньо в м'язах, що робить їх швидким джерелом енергії під час тренувань та важливим елементом для відновлення.

Як BCAA допомагають у відновленні м'язів? Пояснення дії:

  • Зменшення м'язового руйнування (антикатаболічний ефект): Під час інтенсивних тренувань організм може використовувати м'язовий білок як джерело енергії, що призводить до катаболізму (руйнування м'язової тканини). BCAA, особливо лейцин, допомагають запобігти цьому процесу, блокуючи ферменти, що руйнують білок, та підтримуючи позитивний азотистий баланс у м'язах.
  • Стимуляція синтезу білка: Лейцин також відіграє ключову роль у стимуляції mTOR (mammalian target of rapamycin) – основного сигнального шляху, що відповідає за синтез нового м'язового білка. Вживання BCAA після тренування може сприяти більш швидкому відновленню та росту м'язів.
  • Зменшення м'язового болю після тренування (DOMS): Відстрочений м'язовий біль (DOMS) – поширене явище після інтенсивних або незвичних фізичних навантажень. BCAA можуть допомогти зменшити цей біль, прискорюючи відновлення пошкоджених м'язових волокон.
  • Покращення відновлення після тривалих тренувань: Під час тривалих тренувань запаси глікогену в м'язах виснажуються, і організм може починати використовувати BCAA як джерело енергії. Додаткове вживання BCAA може допомогти підтримувати енергетичний рівень та зменшити втому.
  • Зменшення відчуття втоми: Деякі дослідження показують, що BCAA можуть впливати на рівень серотоніну в мозку, що може допомогти зменшити відчуття втоми під час та після тренувань.

Коли та як приймати BCAA?

BCAA можна приймати в різний час залежно від ваших цілей:

  • До тренування (за 15-30 хвилин): Для зменшення м'язового руйнування та забезпечення м'язів енергією.
  • Під час тренування: Особливо актуально для тривалих та інтенсивних тренувань для підтримки енергії та запобігання втомі.
  • Після тренування (протягом 30-60 хвилин): Для стимуляції синтезу білка та прискорення відновлення м'язів.
  • Між прийомами їжі: Для підтримки позитивного азотистого балансу та запобігання катаболізму.

Рекомендоване дозування BCAA зазвичай становить 5-20 грамів на день, розділених на кілька прийомів. Дозування може варіюватися залежно від інтенсивності та тривалості тренувань, а також від вашої ваги та індивідуальних потреб.

Висновок:

Амінокислоти BCAA є важливим інструментом для підтримки відновлення м'язів після фізичних навантажень. Завдяки своїй здатності зменшувати м'язове руйнування, стимулювати синтез білка та зменшувати м'язовий біль, вони можуть допомогти вам швидше відновлюватися, ефективніше прогресувати та досягати кращих спортивних результатів. Sporting.ua пропонує широкий вибір якісних амінокислот BCAA у різних формах (порошок, капсули, рідина) від провідних виробників спортивного харчування. Оберіть оптимальний варіант для підтримки своїх м'язів!