Как без вреда для здоровья придерживаться Великого поста?

В 2021 году Великий пост начинается 15 марта и завершается 1 мая перед Пасхой. Он длится 40 дней. Конечно, ограничения в еде - это не самое главное его предназначение, но, если вы решили попробовать придерживаться поста, то следует знать несолько правил.

Что запрещено употреблять?

В первую очередь - внимательно следите за своим питанием. Никакого мяса, молочных продуктов или яиц, практически исключен алкоголь, иногда разрешается немного вина.

Если говорить о питании, то поститься - это придерживаться жесткого меню со строгими ограничениями. Но есть большое количество продуктов и блюд, которые можно включать в рацион.

Нужно воздержаться от такой пищи:

• мясо и мясная продукция: копчености, ветчина, колбасные изделия;
• яйца и продукты, в составе которых они используются;
• молочная продукция: кефир, молоко, ряженка, йогурт, сливочное масло, сыры, сметана, а также блюда, в составе которых они используются;
• фастфуд, шоколад, сдоба;
• алкоголь;
• рыба (кроме разрешенных дней - 7 апреля на Благовещение и 25 апреля на Вербное воскресенье);
• растительное масло (кроме разрешенных дней).

Какие продукты можно есть в пост:

• злаки и каши на воде без сливочного масла;
• овощи и фрукты;
• черный хлеб или хлебцы;
• бобовые, баклажаны и цуккини, орехи и грибы;
• цветная и брюссельская капуста, брокколи, спаржа;
• все виды зеленых салатов;
• чечевица, нут, горох, соя, фасоль, бобы - главные источники белка;
• подсолнечное масло (в разрешенные дни)
• хлебобулочные и кондитерские изделия, в составе которых нет молочной продукции и яиц;
• мед.

Как правильно войти в Великий пост?

Если вы никогда не постились, важно грамотно «войти» в пост. Это означает, что уже накануне поста нужно стараться исключать тяжелую пищу и настраивать свой организм на ограничения.

Итак, как правильно начать поститься впервые? Важно даже ради лучших побуждений не довести свой организм до истощения или болезни. Даже постный режим питания должен обеспечивать поступление в организм необходимого для жизнедеятельности количества белка - поэтому надо употреблять бобовые, хлеб и крупы.

Кроме того, есть несколько правил поста, которых надо придерживаться, чтобы не нанести вред здоровью:

• Ешьте небольшими порциями 6-7 раз в сутки, так вашему желудку будет привычнее и это не навредит здоровью.
• Пейте много воды.
• Добавьте в рацион грибов и бобовых.
• Не игнорируйте каши.

Кому нельзя поститься?

Церковь позволяет не поститься детям до семи лет, а также беременным и кормящим женщинам. Кроме того, допускается послабление по медицинским причинам. Например, при наличии тяжелых хронических заболеваний.