Православные верующие в четверг, 7 января, отметят один из главных христианских праздников – Рождество Христово.
Перед Рождеством верующие соблюдают строгий сорокадневный пост, он продолжается шесть недель, с 28 ноября по 6 января включительно. В день накануне праздника (сочельник) принято готовить традиционное блюдо из вареной пшеницы или риса с медом — сочиво.
По традиции верующие воздерживаются от другой пищи вплоть до наступления Рождества. Праздник Рождества, по учению церкви, символизирует примирение человека с Богом. Рождество предвозвещает искупительный подвиг Христа и обновление человеческой природы.